魚真, 是我在網路上查的名店...

在網路上查詢小樽美食,
一定會有不少人推薦「政壽司」、「旭壽司」的特上壽司,
可是這兩家店的價位實在太高啦!
要這麼奢華的吃一餐雖然也不是不行啦,
只是得狠得下心便是。

我在背包客查了許久,
(沒辦法, 這是韓吉交代的功課...)
看到也有不少人推薦這家「魚真」,
說他的價位低於那兩家名店不少,
且價位也平近許多,
好吧!就決定這一間了!

我和韓吉拿著從小樽車站拿的地圖,
對照著我從網路上抓下來的地址,
按圖索驥, 沿路摸索,
但是......我實在看不懂什麼「幾丁目」、「幾丁目」啦!

到底「幾丁目」是一個 box 還是一條街啊?
走了老半天還是望不見魚真在哪裡,
天色已經越來越晚了,
再晚下去, 會不會甭吃啦!

這時小豬望見迎面來了兩位逛街的歐巴桑,
小豬趕忙上前遞上印著魚真店名及地址的紙張,
詢問兩位歐巴桑要怎麼走,
兩位歐巴桑看了一眼, 直接念出魚真的店名,
而且那感覺就像是...「唷.......魚真啊!」
一副很熟的樣子。

原本兩位歐巴桑用日文跟我們說明要怎麼走,
可是看我們兩個一團霧水狀,
於是乾脆就帶著我們倆一路走到彎進去就是魚真的巷子口,
哇~謝謝歐巴桑...
(這是到日本來, 第一次感受到日本人的熱心及友善...)

魚真果真也算是一家名店,
門口不無意外的已經排了長長的人龍,
其實現在的小豬已經搞不清楚到底是因為連假所以人多,
還是因為是有名的店所以人多了...

同樣是耗了好大一番功夫,
我們才排到位置的,
而且才只是排到位置而以唷!
等到上菜, 又是數十分鐘之後的事了!


魚真店內的擺設,
等待上菜的空檔, 就是韓吉的練拍時間~

今天, 才單是為了吃飯就一直在排隊,
早餐排海光屋, 為了一碗丼;
中午更悶了, 連排都不用排, 就知道吃不到函太郎和一鐵;
晚餐...ㄏㄡ~怎樣也要給他排到啦!
只是......這樣真的很浪費時間耶,
小豬跟韓吉開始盤算要將用餐時間調整到冷門時段,
這樣才能與人潮錯開,
才不會餐餐都要來一場這樣的噩夢...

而且, 以後國定假日一定是必查的功課,
才不會與大批可怕的人潮撞在一起,
人客啊!
小豬可是用切身之痛在提醒你啊!


看到沒?!就是這一串紅字害的!

我們點的是「魚真燒」和生魚片壽司~


魚真燒:上面黃黃的是海膽...噁...又是海膽!!!


天啊!左下方那是什麼海底生物啊!?
怎麼長得那副德性!超噁心的...我不敢吃啦!
右下方黃色的......又是海膽!

小豬猜測「魚真燒」應該是魚真的招牌燒吧!
而且價格又不貴,
所以毫不猶豫的就點了,
理所當然的樣子讓韓吉感覺好像這是網路推薦的名菜,
一定要點的一樣...

嗯...說實在的嘛...
魚真燒的第一口還真是很燒,
其實它就是把一些海鮮食材加上起司一起焗烤吧!
(小豬的感覺啦, 不見得屬實唷!)

當筷子夾起來時
起司還會「刊西」的黏起來,
很香、很濃、很好吃,
可是...就是前面幾口覺得好吃啦!
這種東西稍微吃多了就覺得超膩,
所以後來我們也沒吃完...

然後這盤生魚片壽司嘛...
唉呦~我的媽啊!
這是什麼海底生物啊!

怎麼長得這麼噁心啊!
這叫我怎麼吃得下去嘛...

其實以前的小豬是不敢吃生魚片的,
每次去吃爭鮮,
永遠都是拿豆皮壽司啦、肉鬆壽司啦、玉子壽司啦!
後來是在有一次在現在公司的聚餐中發現,
原來生魚片是這麼的新鮮美味啊!
之後才瘋狂愛上的。

可是直到這一餐才發現,
小豬能愛上的生魚片其實相當有限,
不過就是鮭魚與鮪魚兄弟而已,
其他的怪怪海鮮一族,
ㄟ~~~其實看來...挺可怕的耶!

所以這盤生魚片壽司雖然新鮮,
但對小豬來講卻感受不到美味,
怪怪的形狀、怪怪的口感,
噁...不喜歡啦!
所以後來那個海膽壽司和左下角那個形狀像三葉蟲的壽司全由韓吉吃下肚~

算了!這也算是一個經驗吧!
我以後應該只會點鮭魚和鮪魚的生魚片,
其他的...一概敬謝不冺啦!

吃完魚真, 終於也順利找到我們今天歇腳的旅館,
聽韓吉說, 我們今晚住的這家旅館可是古蹟耶~
好像之前是某某銀行的支部, 後來才改建為旅館的,
其實後來隔天發現,
漫步在小樽街頭, 幾乎無一不是古蹟,
棟棟建築物當初都可是輝煌一時的呢!


VIBRANT就是我們今晚就住的旅館,
離運河超近的,往前走幾步路就到了...
前方居然就是大名鼎鼎的政壽司耶~~~

韓吉與小豬不改勤勞本色,
明明就已經 9 點多鐘了,
但是放下行李後,
還是裝備上身,
走!我們拍夜景去!

 
小樽運河夜景1:從這頭拍過去, 除了要有路燈的芒, 還要有倉庫牆壁的倒影...


小樽運河夜景2:這樣要強調的是倉庫的牆壁,
        攀爬了藤蔓的老牆, 映著昏黃燈光,更添滄桑啊!


小樽運河夜景3:倉庫的老牆與街燈...


小樽運河夜景4:從另一頭拍過去, 「北日本倉庫」字樣相當明顯, 看得出歷史的痕跡...

 

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