和小蔡決定要一起旅行時,就把「吃」的大業交給小蔡了!
因為她吃素,我和韓吉則是都不挑,所以只要她能吃的,我們都OK,所以就由小蔡去找囉...

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整趟南美洲的飲食吃下來就是............ 不!好!吃!

 

PASTA CANTEEN

從名字就看得出來這是一家專門吃義大利麵的餐廳(這還要你說嗎?)
比較特別的是,麵條可以選擇重量、粗細,
然後廚師再根據客人的點餐,現場將麵糰秤重、桿麵,並切割成你要的麵條粗細,現場烹飪,送到你的桌上...
所以我覺得新鮮度100分!

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型男 waiter送上沙拉罐... 我好喜歡這個沙拉喔!我是沙拉控,覺得沙拉比麵好吃,放在罐子裡的沙拉也美美的...

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硬邦邦的麵包... 不是說它不好,而是南美的麵包好像都這樣...

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韓吉點寬麵條...

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我的則是細麵條...

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小蔡的也是細麵條,應該是青醬口味...

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窗台居然也佈置成座位耶... 感覺好像很讚!

這裡的麵條是手工現作,感覺跟一般的麵條口感不大一樣,它的表面不是很滑順,而是有點粗糙的口感,
我和韓吉點的都是番茄雞肉口味,剛吃很好吃,味道很濃郁,但吃到後面有點點膩就是...
以價格而言也不貴喔!大概是20多索爾左右...

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我們其實很羨慕後面的窗台位置...

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佈置得很小巧可愛,喜歡這樣的小店氛圍...

對它整體的評價是---
店面佈置得很小巧溫馨,服務生的態度也非常nice;
義大利麵可以根據個人喜好調整粗細,食量大的也可加大份量,並加點其餘配菜;沙拉也很新鮮好吃,
價格也算是平易近人,如果有到阿雷基帕,可以一試!

 

HATUNPA

這是一家專門吃馬鈴薯的店... (嘿嘿嘿... 這次你就從名字猜不出來了吧!)

聽說秘魯的馬鈴薯種類有上百種(還是上千種?我不知道啦,反正非常多就是了!),
後來我們到庫斯科周遭參觀莫雷梯田時才知道,
其實全世界很多的食物都是在秘魯被研發出來,然後傳播到世界各國去的。
故事留待後續再說(因為這裡講完到那篇就沒東西講了... ),
但總之就是,因為這樣,在秘魯本地保留了許多種類的馬鈴薯、玉米等。這家店應該也是這樣而誕生的...

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這家店很貼心的是,在遞上菜單時,就先問客人來自哪裡,然後送來了對應國家的國旗...
他們店裡有我們的國旗耶,好感動...

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不只會在桌上插上小國旗,其實桌墊上也有各國的國旗,上面也有我們台灣喔!

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桌墊的設計很有趣,除了放上各國的國旗,還把各國對於這個食物的稱法也列上,
像是我們叫做「馬鈴薯」,大陸叫「土豆」,新加坡也叫「馬鈴薯」,只是他們用的是簡體字,
連這些小小細節都注意到了,真用心...
(還是因為他們不會中文,不知道簡體與繁體的差異,所以都按照網路查詢的標示... 哎呀!看破不說破... )

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櫃台上放了各個國家的小國旗,不知道有沒有他們沒收集到的國家?

這家店佈置得超用心,扣住「馬鈴薯」主題加以發揮,像是---

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馬鈴薯生長在地下,花朵跟葉子長得什麼樣?用圖告訴你...

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牆上掛著的大圖應該是馬鈴薯園,而右下則是各種不同的馬鈴薯...

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像這樣... 但有些怎麼已經不像馬鈴薯啦?

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馬鈴薯娃娃,我覺得像巫婆... 

 

它的點餐分成兩部分,一部分是作為底菜的馬鈴薯,一部分是淋在馬鈴薯上面的澆菜,
印象中基本款底菜好像是3種馬鈴薯,但如果你想嘗試更多種類的馬鈴薯,可以加價成8種,
然後再選擇澆菜的肉醬種類... 
講這麼多應該還是搞不懂,看圖比較快...

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最外緣的一圈是馬鈴薯,小蔡選擇的是基本款,所以只有三種馬鈴薯... 上面淋的應該是起司之類的...

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韓吉很愛嘗試新東西,所以他加價為八種馬鈴薯...

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我的也是三種馬鈴薯的基本款,上面的醬有點像咖哩之類的...

 

總結對這家店的評價是---也是很用心的店(是沒別的詞了嗎?),
繞在幾乎世界各國都有的馬鈴薯發揮,順便藉此表達對客人的貼心,
不管是小國旗還是桌墊的設計,都讓人覺得很貼心;
更貼心的是這是唯一一家用餐前幫你噴乾洗手的店家,這在南美實屬難得。

講半天都沒講到食物,因為食物就是很難吃啊!!!
或許我不該講得這麼絕對,可能這只是文化差異,但我就是吃不慣他們的口味,所以對我來說就是---難吃,
雖然嘗試不同的馬鈴薯感覺很有意思,但其實吃起來的差異度並不大,所以是噱頭比較大...
不過這只是我個人口感,畢竟飲食是很主觀的事... 想嚐鮮的還是可以試試喔!


 

 

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