最近天氣漸漸轉涼,饞蟲似乎也開始蠢蠢欲動,
加上前陣子韓吉到大阪出差,每每隔著 Facetime 跟我分享他當天享用的晚餐,實在讓我口水流到不行,
於是只好寫寫文望梅止渴...
今天分享的已經是 2014 年初吉豬日本北陸行時,在名古屋吃的蓬萊軒鰻魚飯,
這算是那一趟行程裡面,我個人認為最華麗美味的一餐;也是本人 30 多年人生中吃過最好吃的鰻魚飯。
(因為平時也沒啥機會吃鰻魚飯,所以要成為這個人生中的第一似乎不難... 不過我要強調的是,真的超好吃的啦!)

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金澤麵屋大河
韓吉突然心血來潮,早餐吃著吃著就唸起我來,說我很久沒更新網誌,且上次日本的遊記也沒再繼續了!
確實,去年發生太多事情,所以根本提不起精神與心力寫遊記,擱著擱著,旅行當下的感受就沒了,
其實這當中也曾多次開啟他已經整理好的照片,但就是找不到寫文的fu,覺得與其無病呻吟,還是算了吧!
但今天被下通牒,說沒寫完就沒下一趟行程(好過份),說無病先呻吟呻吟,感覺就會回來的。
好吧!那我只好先從美食呻吟起吧!

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本來是想寫"合掌村的點燈卡位攻略",但想想網友要是按照我們這樣的攻略肯定是失敗的... @@
於是想說那把我們的經驗寫成負面教材好了,網友或許可從我們的失敗中汲取成功的經驗... ^^
話說那天中午我們用完午餐後就開始往展望台上走,
原來荻町村裡頭其實是有一條小路直通展望台的,比較短但比較陡,不過可以節省許多時間,
可惜我們沒發現,於是一直順著大馬路上的大指標走,走得我累屬了...@@
所以強烈建議,荻町村莊不大,可以轉進村莊內找找那條小徑,因為那是一條超多人走的小徑,一定很容易發現它...

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之前有提到費了九牛二虎之力才訂到白川鄉的住宿,終於可以實現在白川鄉過夜的渴望,那麼這篇就來介紹我們在白川鄉所住的民宿:与四郎。
 
与四郎目前是由一位年邁的婆婆經營,婆婆個頭嬌小,背也已經有點駝了...
它是間合掌造型的民宿,屋體相當陳舊,踩在木頭地板上會發出几几啞啞的聲音,
所以建議行李從門口後就直接用扛的扛進去,不要為難這年邁的地板了;
不過舊歸舊,婆婆還是把內部整理得相當簡潔乾淨,進入後有一種淡淡的、溫馨的味道。

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韓吉說,這趟北陸行他最喜歡的城市是高山,因為這個都市很有自己的味道與文化,又不缺現今都市的便利性。
在這裡,有很有風味的老街區---上之並町、下之並町,可以一邊品嘗日本復古風,又可以一邊買紀念品買到瘋 ;
有綿延百年(千年?)的文化---高山祭,我們到訪的時間雖不是在高山祭的時候,但華麗的屋臺仍舊令人印象深刻,
而且也可在屋臺會館觀賞高山祭的影片,雖不是親身感受,卻也可稍加體會。
除此之外,還有貫穿古今的宮川,一旁的宮川朝市雖然不具規模,但週遭的平民美食卻令人回味無窮;
還有湊巧遇上的24日市,跟著當地人趕市集,有得吃有得逛又有得買,真的是有趣極了! 那麼這篇就來介紹高山市的老街以及週遭的平民美食吧!

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決定了日本行程後,就一直考量著,這麼冷,保暖衣物到底該怎麼穿? 還要加買哪些保暖裝備呢?
由於去年幫韓吉在 Pchome 買了一件 800fp 的 montbell 外套,因為又輕又保暖,韓吉尬意的不得了,
montbell 就剛好是日本品牌,咦... 那我直接到日本買不是會更便宜?! 查詢了我們到日本的第一站名古屋剛好就有 montbell 的分店,
於是,出發前我只在臺灣買了發熱衣、保暖褲、雪靴、羊毛襪、手套等,至於外套,我就打算保留到日本再買...
名古屋的 montbell 分店位於 Loft 百貨的 6 樓,地址是:名古屋市中区栄3-18-1 ナディアパークロフト6階
搭地鐵到榮站,出來約走 10 來分鐘即可抵達...

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我覺得出國旅行最好玩的就是逛當地市集了! 因為那不但是最具當地特色的活動,也是最貼近當地居民生活的地方!
這次在高山居然就讓我們幸運的巧遇了這不知道是一年一次還是一個月一次的24日市(註),
那彷彿台北年貨大街般的人潮,各式各樣的攤販,吃的、穿的、用的、玩的,無一不俱備,
於是我們就這麼一路一攤攤的逛下去,吃得不亦樂乎,看得目不暇給,真是太有趣啦!
 
瞧... 前一天還空蕩蕩的街道,這天可是被人潮給擠滿了... 現在讓小豬帶你一路吃下去吧!!!

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常常聽到"信州"這個名詞,尤其是信州蕎麥麵好像是日本很有名的蕎麥麵,但我始終不知道信州到底在哪理,
後來查資料才知道,信州是日本在奈良時代~明治時代的信濃國,地區大概是現在的長野縣,
而經由這次的旅行,我才知道像是馬籠宿、妻籠宿的木曾地區、松本市、高山地區、奧飛驒地區等,都是長野縣的範圍,
難怪在這些地方常常看見蕎麥麵店,而且都是號稱手打蕎麥麵。
這篇就要來介紹位於松本市的好吃蕎麥麵店:榑木野,這也是我這趟旅行中覺得最好吃的蕎麥麵店。(註)

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松屋是日本的一家24小時營業的連鎖餐廳,賣的東西和臺灣吃過的吉野家有點像,不過類別當然比吉野家廣,
除了一些丼類之外,還有咖哩飯、定食、鍋物等。
之前就在網路上看到網友介紹松屋,說是在大半夜想吃熱呼呼的丼飯時,松屋是首選,因為它是24小時營業... ^^
而我們的情形剛好顛倒,我們這天是一大早要搭車離開松本,而對於不想吃冷冰冰的御飯糰做為早餐的我們,松屋是大大的滿足了我們的需求...

松屋大黃色的招牌很明顯,店門口貼著琳瑯滿目的菜單...

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日本最大級的木造吊橋:桃介橋...
這是韓吉在做功課時看到的景點,那時看到別人拍的照片,他就被吸引了!
木造吊橋已經是噱頭了,還頂著日本最大的盛名,加分! 而那一條條纜線輻射出來的弧度,他覺得以構圖來說很美,再加分!
而且重點是,交通超方便,再再再加分!!!
原來它就在距離南木曾車站約莫5~10分鐘的腳程處,對於要在南木曾轉車的人來說,真是順便到訪的最佳景點,
在此推薦給預計到南木曾車站轉車的旅人們。

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上一回提到,我們是以健行的方式一路從馬籠宿走到妻籠宿,抵達時都已經是下午5:30了,
沒想到所住的民宿:御宿大吉居然是在這個村莊的最下方(我們是從最上方的入口進入妻籠宿),於是兩人只得拖著疲憊的步伐繼續往下走,
韓吉安慰我說:「也好啦,反正我們明天一早就離開,沒啥機會逛,現在一路逛下去也好」... 他真是個樂觀豁達的人哪!!!

妻籠宿上方入口處的民宅,稻草綁成的木馬很搶眼...

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話說之所以選擇在冷的要命的冬天還去日本的主要原因就是為了這一年一度的合掌村點燈...

首先,我覺得應該先正名一下,事實上,日本根本並沒有一個叫作"合掌村"的村落,這是臺灣人叫的名字,
臺灣人叫的合掌村其實是在白川鄉荻町,主要是因為這裡的房子都還保留著古時"合掌造"的形式(雙手合掌的形式),因此我們都把它稱為合掌村,
但其實在日本的區域行政劃分裡面根本沒有合掌村這個村,反而是有些觀光景點刻意保留一些合掌造,然後取名為合掌村,
像是我們這次經過的下呂市(就是溫泉很有名的那個下呂),就有一個"下呂合掌村"的景點,裡頭也還保留著一些早期的合掌造。

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