上周一, 上班到下午四點多時,
小豬突然心血來潮,
寫了一封 mail 給韓吉,
跟他說我們今晚不要到外面去吃,
回家吃他老婆煮的菜...
（平時小豬都是在公司加班,
等韓吉下班後來接, 再一起到外面吃晚餐）
小豬是一個愛分享的人,
忍不住就得意洋洋的跟心機齡、浩呆億、地科廷說：
「我今晚要回家做飯耶！我還寫 mail 給我老公, 叫他回家吃他老婆做的飯唷！」,
可惡的地科廷居然回我說：「你跟他講是對的, 他就可以吃完飯再回家...」
哼！瞧不起我！你會後悔！
第一天的菜色是這樣的---
涼拌洋蔥、豆腐乳高麗菜、北平烤鴨、排骨黃瓜湯
不賴吧！
三菜一湯耶~
對兩個人而言已經是太豐盛的了...
不過,
好啦！我承認.......
涼拌洋蔥---失敗,
原因是：洋蔥要泡水將辣味去掉,
可是原來要泡五個小時以上呀！
我只有從菜市場買回去開始泡, 泡到韓吉回家就拿起來了,
難怪辣到不能入口, 於是還沒開動, 就直接撤下啦！
（可是隔天還是失敗啊！
我已經泡了整整一天咧...還是辣到不行, 放棄！）
豆腐乳高麗菜---不是很成功,
原因是：其實也不知道原因啦！
以前姊姊教我炒高麗菜加一點豆腐乳是客家人的吃法,
我記得那時候我也煮過, 也超好吃的啊！
可是怎麼這次就稀稀水水的,
一點賣相也沒有, 吃起來味道也還好而以,
不過可以吃啦！
所以不算失敗。
（第二天我有改良唷！
出來的高麗菜也的確一點也不水, 可是就是太乾、豆腐乳味道重到不行...）
北平烤鴨---成功,
嘿嘿...因為這是在逛黃昏市場時,
忍不住買的現成品啦！
排骨黃瓜湯---太鹹啦！
不過還好的是, 湯嘛...太鹹？！
加開水不就得了...
所以也不算失敗啦！
只是也不算太成功便是...
於是第一天的結果就是---慘慘慘啦！
從此之後, 每天的下班時間,
便是我同事們來關心我家昨晚吃什麼, 今晚又打算吃什麼的關懷時間,
可是這群人不是真的那麼有心來著,
都嘛是假關心之名, 行「ㄎㄠ ㄙㄟˋ」之實的壞傢伙,
高調的發表著不負責言論,
再嘲笑我前一晚犯的錯誤,
然後還打賭著我當天會在哪一個步驟失敗,
厚！怎麼有這種人啊！
可是我真的必須說...
煮菜真的很難耶~
看似沒什麼功夫的菜, 比如...只是炒個高麗菜,
當實際拿起鍋鏟要炒時,
卻是怎也炒不出自己想像中的那個味道,
怪耶~
一連失敗了兩天,
（第二天的涼拌洋蔥還是失敗啊！緊急改方向的洋蔥炒蛋也是鹹淡不均...）
可是小豬還是沒有被挫折感打敗,
哼！從哪裡跌倒就要從哪裡爬起來啦！
我還是下班就往菜市場跑,
熟能生巧,
一定會越來越好的...
樂天派的小豬有著無比的信心...
那天在往菜市場的路上, 順便打電話回家聊天,
「媽唷~呷罷沒？」小豬,
「早就呷罷啦！你咧？」老媽,
「還沒啊~我現在才下班, 而且要去菜市場買菜耶~」
（沒辦法, 這麼偉大的事, 我無法忍住不跟我媽炫耀一下...）
「真ㄟ？你這呢"good lie"(台)唷！啊會煮嗎？」
（不愧是我媽, 一句話就問到重點...）
「ㄟ~~~不太會耶~~~」
「你共, 你要煮啥咪, 我教你！」
厚！天啊！
沒想到我媽一整個超有勁,
一直問我想煮什麼,
告訴她, 她要教我！
「高麗菜ㄏㄡ要重油, 重油才好吃, 而且鍋要很熱再下去炒！」
「啊不然炒豆子, 帶一些鹽下去炒, 炒得差不多的時候再加一點糖...」
「茄子, 你用炸的, 炸起來後再淋上一點蒜頭醬油, 就很好吃」
不愧是老媽呀！
上面的除了高麗菜我還沒試過外,
（因為我就是很堅持要加豆腐乳下去炒...）
另外的兩道韓吉倒是都頗賞臉的,
嘿嘿...我就說會越來越好嘛...
今天我那群不負責任的同事又來了...
「要去哪裡才買得到菜脯啊？賣青菜的攤子嗎？」小豬,
（因為菜脯不就是蘿蔔乾嗎？想到蘿蔔乾就想到蘿蔔啊！那不就是在青菜攤...）
「菜脯在青菜攤！！！菜脯怎麼會是在青菜攤！」心機齡,
（你有必要這麼驚訝嗎？）
「你不會是想買整條整條的蘿蔔乾吧！」皓呆億,
「不是嗎！不是都這樣賣的嗎？」小豬,
（我是真的以為都是這樣賣的...）
「你是不會買人家切得細細的那個唷！」
皓呆億講就算了, 手還不屑的推了我額頭一下,
「X美, 你可以到豬腸冬粉隔壁那家店看看, 那裡應該有賣...」媽媽冠,
看~~~還是當了媽媽的同事冠最善良,
除了不會跟大家起鬨「ㄎㄠ ㄙㄟˋ」我之外,
建議也是有建設性的！
小豬的餐飲日記...
今天要挑戰的是---
泡菜炒豬肉：同事安邑教的, 他說簡單又好吃, 全部和下去炒一炒就好了！
（小豬最愛這種沒啥技術性, 又不容易失敗的！）
菜脯蛋：就今天真的去買到的咩~可是炒出來的味道怎麼一點也不香...
炸茄子：我媽教的, 口感還不錯呦~不過滿多油就是...
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