小豬的簡單生活

離開了文武廟，
我們沿著荷李活道往中環走，
真的完全是用走的唷!

荷李活道的地面上也有它專屬的標誌，
只不過...Hollywood 不是翻成好萊烏嗎?

這個荷李活道聽說是個古董街，
可是我跟韓吉對古董全然不懂，
所以也沒啥興趣，倒是韓吉一直想著趕快上到太平山比較好，
才來得及捕捉太陽準備西下的每一刻。(註)

經過一番迂迴曲折的過程，我們終於順利抵達山頂纜車站~
（真的是有夠曲折的，在 IFC 迷路了超久...）

從這裡等待纜車上太平山，
當然，你也可以選擇直接搭公車繞山路上山，
可是小豬怕暈車，也想體會一下聽說很陡的纜車，
所以我們決定搭纜車上山，
只是排隊等纜車時，倒是有一點點後悔，因為好多人哪!

這個牌子講的是離我們到購票處約莫要等 20 分鐘，
可不是說買到票到坐到纜車要等多久唷!

纜車進來了~可是人群超多的~

這時我真的又想 complain 一下了~

其實到購票處買票的過程雖是要排隊，但我覺得相當有秩序，
可能是有立導引牌，且又有小柱子跟拉紅繩的原因，
但買完票到進入搭纜車的這段過程反倒是放任民眾四處擠了!
為什麼這段不也立著導引繩讓民眾有秩序的進入呢?
搞得上個纜車又得爭先恐後了!
前面都讓大家懂得排隊了，後面卻功虧一簣了~

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上到了太平山，眼看天色似乎還早，
所以我們決定先去大快朵頤一番，
因為如果韓吉要拍攝日落的完整過程，
拍完時可能都很晚了~如果可以，還是先吃東西先吧!!!

韓吉看到這家 Bubba Gump 眼睛一亮，
說他在夏威夷吃過，很好吃的蝦料理，
讓不愛吃海鮮的他都敢吃!
我本身就愛吃蝦，所以毫不猶豫就這家了!

這家餐廳最大的特色是以阿甘正傳的電影故事為主軸，
店名的 Gump 就是阿甘，那 Bubba 呢?
原來他就是電影中，阿甘那個開捕蝦船的好朋友~
劇中阿甘為了要實現死去戰友（就是 Bubba 啦!）的承諾，
開著捕蝦船出海捕蝦，也因此成為巨富。

於是商人腦筋動得很快，便以此發想作為此間餐廳的店名，
當然，餐廳的主要料理就是蝦啦!

聽韓吉說，他在夏威夷吃時，
餐廳還會有「阿甘正傳」的答題活動，
如果你答對了他們提問的問題，就可以獲得獎品唷!
不過我們吃的這間倒沒有這樣的活動~

Bubba Gump 很特別的是---
桌上會擺著藍色與紅色的牌子，
當你還在看菜單，還沒決定時，
你可以把它翻到藍色的頁面「RUN FERREST RUN」，
意思就是叫服務生 RUN，不用停。

可是當你需要服務，比如你想點餐了，或是需要他們什麼樣的服務時，
就要把牌子翻到紅色的頁面「STOP FORREST STOP」，
就是叫他停，你有問題要問的意思。

很有意思的方式，
結果每個人都在拿牌子照相，呵呵~

我們的這一餐真的是砸大錢啊!
最後加總下來的花費大約是新台幣 1600 元左右，
嗚嗚~痛啊!!!可是真的很好吃~
還滿推薦的唷!

各式的蝦子!這應該是天婦羅蝦吧?

另外還有冰醉蝦、炸蝦、...
我已經自動翻譯成中文了，可是除了冰醉蝦，其餘的好像一律都是炸蝦，
不大懂當中的差別~不過吃起來的口感是不大一樣就是~

這個沙拉比較普通啦!就是一般的凱薩沙拉而已~

這個是好喝的蟹肉湯~
湯的口感是我最愛的蔬菜濃湯口感，
可是裡頭的料卻包含了蟹肉...

飲料也是一絕唷!
我點的是紅紅的這杯，不知是什麼調酒，不過酒精濃度不高，很好喝~
黃色的這杯就是果汁囉~

個人整個吃下來的感覺是真的很不錯，
可是價位真的就是貴了些~

其實我和韓吉在討論，
幾年前我們也在台北吃過大鼎活蝦，
那也是一個專門的蝦料理。
且其實我們對於蝦子的料理方式並不比 Bubba Gump 遜色，
就像是那個冰醉蝦(我翻譯的)真的就像是台灣的冰醉蝦嘛~
可是為什麼我們的餐廳無法做得這麼有特色呢?

而且之前去吃大鼎活蝦時，
因為它都是一鍋一鍋的各種蝦子，
我們只有兩個人，所以不可能點很多鍋，
於是了不起只能抉擇兩種蝦來吃，無法各種料理都能品嚐。
所以後來除非是一群朋友聚餐，不然兩人的話，就不大會選擇這樣的餐廳。

可是 Bubba Gump 就懂得推出這種四種蝦的拼盤，
讓即使是兩個人都可以品嚐到多元的蝦料理，
這點是頗讓我讚賞的。

我們的大鼎活蝦應該也能朝這個方向改進，
然後再做得精緻一點，
相信絕對不比 Bubba Gump 差的!

填飽五臟廟，當然就是看夜景去啦!
先秀上香港維多利亞的黃昏變化吧!
至於漂不漂亮呢?就見仁見智啦!

我個人還是比較喜歡日本函館山的夜景，
不是說日本就什麼都好，香港就什麼都不好啦!
只是我真的覺得，函館山看到的海灣形狀真的好特別唷!
相較之下，香港就是看大樓的色彩變化，
感覺似乎少了點特殊性~
不知道義大利的那布勒斯是怎樣ㄏㄡ?

(註)在日本函館山看夜景時，
　　韓吉本也想完整從日落前拍攝到日落後的，
　　可是碰到日本大連假，排隊上山的人潮洶湧，
　　等我們擠上公車抵達山頂，天色早已全黑，
　　讓韓吉一直感到很遺憾~~~